零失败 厨房小白也能学会的酥掉渣的桃酥
又到了春游踏青的季节,自己动手做些小点心出发吧 参与活动: #免费申领| 0糖0脂0热量,秀出蛮腰马甲线#
166克
41克
297克
1099
千卡
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步骤1/9
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中筋粉、玉米淀粉、泡打粉和小苏打过筛并拌匀
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步骤2/9
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盆里放入鸡蛋、糖、盐和玉米油
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步骤3/9
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用蛋抽搅拌,直至糖融化
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步骤4/9
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倒入筛好的面粉,用刮刀拌匀
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步骤5/9
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团成小球按扁,为防止鼓包,中间按压一个小坑
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步骤6/9
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摆入烤盘,撒上熟黑芝麻,烤箱170℃预热5分钟后放入,中层170℃ 20分钟即可
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步骤7/9
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吃的时候用手接着,以免掉渣
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步骤8/9
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喝茶的时候当小茶点也是不错的呦
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最后一步
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好吃
1.这里面我添加了2克的盐,能中和桃酥的甜味,不喜欢的小伙伴可以不加,看个人喜好
2.玉米淀粉可以增加酥脆的口感,没有的可以换成低筋粉,中筋粉也要等量替换
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-26
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