酱香浓郁的绿豆芽鸡肉小炒
最春天吃的一道小炒，做法简单快手，而且营养丰富又健康，低脂低卡多吃也不会涨肉肉，喜欢的小伙伴们赶紧来试试吧～ 参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#
5克
46克
39克
372
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃～
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步骤1/16
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首先备齐所有的食材，绿豆芽去根后洗净。
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鸡胸肉去筋膜洗净后切细条，韭菜摘洗干净后切段。
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步骤3/16
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胡萝卜切细丝，葱姜蒜切碎。
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步骤4/16
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把鸡胸肉放入大碗里，加入淀粉和料酒，适量盐。
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步骤5/16
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混合搅拌均匀后腌制半小时。
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步骤6/16
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热油炸香花椒后，放入腌制好的鸡肉条。
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步骤7/16
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大火翻炒至鸡肉条断生变色的时候。
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步骤8/16
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这个时候加入豆瓣酱。
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步骤9/16
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大火翻炒均匀后，炒香葱姜蒜。
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步骤10/16
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加入胡萝卜丝，大火翻炒至软。
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加入绿豆芽继续大火翻炒至熟变软。
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步骤12/16
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加入鸡精增加口感。
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步骤13/16
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撒上韭菜段。
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步骤14/16
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大火翻炒均匀即可关火。
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步骤15/16
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出锅啦，好吃到停不下来，下饭又下酒，酱香味十足，上桌就秒光啦。
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最后一步
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喜欢的小伙伴们快来试试吧！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-26
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