减脂菜:鸡肉豆皮卷
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步骤1/9
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鸡胸肉剁成泥备用
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步骤2/9
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黑木耳剁碎
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步骤3/9
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胡萝卜擦成丝
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步骤4/9
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鸡肉泥、木耳碎、胡萝卜丝混合均匀,打入鸡蛋,加适量料酒、盐、生抽、蚝油、十三香、滴入几滴香油,搅上劲。
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步骤5/9
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鸡肉泥在豆皮上铺均匀
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步骤6/9
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卷成卷
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步骤7/9
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上气蒸15分钟
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步骤8/9
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切成小段
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最后一步
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在碗中倒入适量生抽、蚝油、淀粉,加适量水,搅拌均匀倒入锅中煮开,把汁倒在豆皮卷上,撒上葱花,齐活。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-25
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