泰式火山排骨
-
步骤1/11
点击查看大图
排骨加生姜、葱结焯水
-
步骤2/11
点击查看大图
焯水后洗干净、下柠檬叶和南姜、香茅,可以用新鲜的,没有就干得倒入电饭锅(或者电压力锅)炖软烂,也可以蒸熟,
-
步骤3/11
点击查看大图
下锅炖煮一个小时
-
步骤4/11
点击查看大图
香菜带根、欧芹、薄荷叶、小米辣、青线椒、洋葱、罗勒(这里我没有罗勒,我用的干的)切碎备用
-
步骤5/11
点击查看大图
排骨炖好后捞出来摆盘
-
步骤6/11
点击查看大图
摆一个小火山的样子
-
步骤7/11
点击查看大图
切好的调味菜,加点罗勒、橄榄油、生抽、鱼露、海盐、黑胡椒
-
步骤8/11
点击查看大图
在下半个青柠汁
-
步骤9/11
点击查看大图
另一半切块
-
步骤10/11
点击查看大图
一勺热排骨汤,激发香味
-
最后一步
点击查看大图
最后淋上酱汁就搞定啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-25
泰式火山排骨的其他做法
泰式火山排骨的相关分类
泰式火山排骨的相关推荐
-
日式牛肉烧
604074人看过 -
泰式冬荫功蘑菇菜米粉
12757人看过 -
开胃下饭菜,巨好吃的家常鱼香茄子煲
80671088人看过 -
韩国烤肉店必点:芝士焗玉米粒
3642989人看过 -
油焖大虾~简单美味的快手菜
3264897人看过 -
#奶香此刻,焙有钱花#芝士焗玉米
114932人看过 -
泰式烤鸡沙拉
58624人看过 -
手打鱼丸
63109人看过 -
日式肥牛饭
2381057人看过 -
就算不去泰国,也能吃到正宗的泰式芒果糯米饭
149003人看过 -
零失败酥皮奶油泡芙
15907873人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
13614664人看过