蒜蓉粉丝菇·夜宵·伴酒菜·那些年街头美食
今天做一款蒜蓉粉丝素鲍鱼,用香菇代替了传统的鲍鱼,鲜上加鲜,办酒,下饭都很配!
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3克
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千卡
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步骤1/12
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大喜大海鲜味火锅蘸酱,酱香浓郁,一口下去,鲜味十足。而且做法简单,摆盘好看,用来待客也完全能拿得出手
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步骤2/12
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准备好所有食材,食材总价都不到10块!又便宜又好吃~
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步骤3/12
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粉丝用温水泡软
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步骤4/12
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香菇去除根部,划成九宫格形状
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步骤5/12
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水烧开后放入香菇,焯水1分钟
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步骤6/12
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大蒜加小米辣切成蒜末后淋入热油
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步骤7/12
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加入1勺生抽、1勺醋和1勺大喜大海鲜味火锅蘸酱调味。加了大喜大海鲜味火锅蘸酱,顺滑可口,酱香十足,味道鲜美。
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步骤8/12
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粉丝用手指卷成圆形,铺在香菇上
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步骤9/12
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然后在粉丝上加入调好的蒜蓉酱
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步骤10/12
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水开后上锅蒸6分钟
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步骤11/12
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出锅撒葱花,淋热油即可
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最后一步
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太好吃了! 那些年在小摆摊上吃的小吃~怀念的味道!
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大家一起来品尝大喜大吧!离美味就差一步大喜大
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发布于 2021-03-25
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