芹菜炒土豆丝
低脂,营养,好吃的一道菜!
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步骤1/14
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土豆去皮,擦成细丝,用水洗一下
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步骤2/14
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葱姜切丝,两个干辣椒备用
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步骤3/14
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蒜用拉蒜器弄成蒜碎
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步骤4/14
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香芹中间切开,切成细一点的丝
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步骤5/14
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锅里放水,烧开,下土豆丝焯30秒
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步骤6/14
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捞出控水
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步骤7/14
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芹菜焯3秒,不能长不然不脆了
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步骤8/14
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捞出控水
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步骤9/14
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热锅凉油,放葱姜干辣椒炒香
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步骤10/14
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放入芹菜和土豆丝,中火翻炒
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步骤11/14
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放入蔬之鲜炒均匀
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步骤12/14
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放入蒜碎继续炒均匀
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步骤13/14
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最后加盐,自己根据自己口味放就行,炒均匀就可以出锅了!
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最后一步
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来一张葱花饼,绝配!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-25
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