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孜然鸡翅的做法

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孜然鸡翅

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做起来简单，吃起来美味

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30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 12个

、

孜然粉 2勺

、

白胡椒粉 1勺

、

生抽 3勺

、

盐适量

、

生粉 1勺

、

蜂蜜 1勺

、

白芝麻 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
翅中洗净吸干水分，从两根骨头中间顺着剪断。
步骤2/4 点击查看大图
放盐，生抽，孜然粉，胡椒粉，生粉，抓匀阉制半小时左右。
步骤3/4 点击查看大图
锅中煎至两面金黄微焦。
最后一步点击查看大图
放蜂蜜和芝麻，翻炒两下即可。

小贴士

从骨头中间剪开，鸡翅更容易入味，也更易熟。如果喜欢孜然味重一点，可以在起锅前再撒点孜然粉。喜辣的还可以撒点辣椒粉。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-25

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