芝士秋葵厚蛋烧
好看又清新!芝士秋葵厚蛋烧一道鲜香可人的小清新料理,做法简单,10分钟就能做出一盘,但其营养价值却不容小觑!秋葵含有丰富的维他命和钙,鸡蛋拥有足量的蛋白质,二者的结合对于增强免疫力、延缓衰老都有很大作用;再加上木鱼花特有的鲜味融入,真真是一道鲜香可人的小清新料理。
49克
60克
11克
726
千卡
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步骤1/16
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准备好秋葵,洗净待用。
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步骤2/16
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准备好鸡蛋。
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步骤3/16
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鸡蛋中放入盐。
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步骤4/16
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放入美极鲜酱油。
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步骤5/16
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将鸡蛋搅打均匀待用。
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步骤6/16
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锅中烧开水,加入盐,煮一下秋葵,2-3分钟即可。
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步骤7/16
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秋葵捞出,切掉头尾。
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步骤8/16
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锅中倒入油,加热至七成热,倒入3/5的鸡蛋液。
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步骤9/16
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将秋葵放入鸡蛋上。
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步骤10/16
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撒上芝士碎,慢慢融化。
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步骤11/16
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将蛋烧从一头卷起。
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步骤12/16
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再倒入蛋液,让蛋液凝固。
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步骤13/16
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撒上一层芝士碎,慢慢融化。
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步骤14/16
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将厚蛋烧慢慢卷起。
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步骤15/16
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营养丰富的秋葵厚蛋烧上桌了!
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最后一步
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沾上一些美极鲜酱油,好吃极了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-24
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