红烧排骨
只是因为你们爱吃，所以便做起来！
102克
75克
38克
1266
千卡
这道菜富含蛋白质,是组织形成和生长的主要营养素～
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步骤1/6
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1.先把排骨泡凉水，30分钟以后把血水泡出来…2.锅内放凉水，把泡好的排骨放入锅中，再放三段大葱，两个大料，三片姜，少许料酒…把血水煮出去…3.然后就到这图这个步骤了！因为之前忘记拍照了！锅内少许油…放入5块冰糖…再放入排骨，翻炒，放两勺老抽，给排骨上色…
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步骤2/6
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另起火，放入调料…葱，姜，香叶，桂皮，大料等…
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步骤3/6
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放入刚炒过的排骨
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步骤4/6
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锅中加入热水，要热水哦！大15分钟后，转小火，慢慢炖…大概1个小时，用筷子插下排骨肉，软嫩了就大火，可以收汁了！
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步骤5/6
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排骨捞出
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最后一步
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很香哦！希望能帮到你们…
1.一开始泡血水的时候要凉水泡
2.凉水下锅煮排骨
3.再次换锅炒完排骨时候，要加热水哦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-24
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