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烤箱版北京烀饼的做法

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烤箱版北京烀饼

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绿色披萨

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30~60分钟 | 切墩(初级)

玉米面 150克（3人份）

、

常温水 50克

、

波菜 300克

、

鸡蛋 2个

、

金针菇一把

、

蚝油 1勺

、

盐 2克

、

油适量

、

花椒粉适量

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
玉米面用常温水搅成潮湿的状态
步骤2/15 点击查看大图
鸡蛋炒成鸡蛋碎
步骤3/15 点击查看大图
金针菇洗净去根吊水挤干水分切碎
步骤4/15 点击查看大图
菠菜洗净吊水投凉挤干水分切成小段
步骤5/15 点击查看大图
放香葱末
步骤6/15 点击查看大图
放蚝油、香油、和菜籽油还有盐和花椒粉
步骤7/15 点击查看大图
拌匀备用
步骤8/15 点击查看大图
把玉米粉放入磨具里铺平
步骤9/15 点击查看大图
按压紧实
步骤10/15 点击查看大图
放入烤箱中下位用烤盘在上面当上点以免上面烤干
步骤11/15 点击查看大图
烤12分的玉米面薄饼
步骤12/15 点击查看大图
放上馅料摊平
步骤13/15 点击查看大图
再放入烤箱烤15分钟
步骤14/15 点击查看大图
烤好的北京烀饼
最后一步点击查看大图
玉米饼底酥脆馅料多多营养又健康，

小贴士

上面必需盖个东西隔热。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-24

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