五花肉蒸豆腐
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步骤1/8
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五花肉切成薄片,放入生抽,蚝油,腌制四十分钟
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步骤2/8
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豆腐切成方块
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步骤3/8
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把腌好的五花肉和豆腐一块叠一块摆入盘中
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步骤4/8
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中间打入一个鸡蛋
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步骤5/8
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熬个料汁,放入虾米,生抽,蒸鱼豉油,白糖,清水,葱和香菜,烧开后煮三分钟,过滤备用
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步骤6/8
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蒸好后撒上葱花和小米辣,把料汁淋上去
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步骤7/8
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最后泼上一点滚油
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最后一步
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这样蒸出来的五花肉一点都不腻,豆腐也特别好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-24
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