豌豆腊肠糯米饭(电饭煲版)
每年春天3、4月豌豆这时候是最嫩的时候,都会吃一次豌豆腊肠糯米饭,豌豆的甜香,腊肠的咸香,软糯的米香混合在一起,简直是人间美味! 参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#
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步骤1/10
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糯米提前2小时淘洗好晾着,干香菇泡发好切丁,腊肠锅中煮熟切片,豌豆洗干净,玉米粒炒水备用
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步骤2/10
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锅中放入少许油,把腊肠先炒一会儿,炒出油来
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步骤3/10
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把豌豆、腊肠、香菇粒倒入一起翻炒,加入料酒继续翻炒
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步骤4/10
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接着倒入糯米继续翻炒,加入少许食盐
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步骤5/10
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加入好太太文蛤精调味料
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步骤6/10
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加入玉米粒继续翻炒直到每一粒米都炒至透明状
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步骤7/10
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加入开水,水要加到没过食材,煮开
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步骤8/10
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倒入电饭煲
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步骤9/10
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按正常煮饭键煮
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最后一步
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煮好的每粒米既有腊肠的香味,又有豌豆的甜香,根本不要其它菜,饭就可以吃两碗了
豌豆一定要新鲜的,这样豌豆才会甜香
糯米不容易消化,一次少吃点
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-23
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