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菌菇丸子汤的做法

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菌菇丸子汤

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很简单很鲜～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

姜片 2-3片

、

肉沫适量

、

各种菌菇适量

、

白胡椒少许

、

海鲜酱油一勺

、

淀粉一勺

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
其实这个真的很简单，单纯的想分享给你们。清水➕两三片姜片➕各种菌类菇类…你喜欢什么加什么。煮开了关小火熬一会，我这个是冷冻的所以看着不怎么好看。
步骤2/4 点击查看大图
肉沫里面加淀粉、白胡椒、海鲜酱油、还可以加点蛋清，顺时针搅拌～当然你逆时针也行
步骤3/4 点击查看大图
然后用勺子做丸子开煮～最后加一点盐
最后一步点击查看大图
最后就是找你喜欢的碗装起来，喜欢吃葱葱的自己加葱～我不爱吃，所以不放了。这个汤不费时间又很快速～而且很鲜！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-23

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