阿妈春菜煲
晚餐做一道经典潮汕菜,春日里的这锅春菜煲是无数潮汕人念念不忘的味道,阿婆阿妈的最爱,就连不爱吃青菜的老公也可以跟着吃上一大碗。
-
步骤1/6
点击查看大图
春菜洗干净切段
-
步骤2/6
点击查看大图
五花肉切小块,香菇洗干净泡发,所有材料改刀
-
步骤3/6
点击查看大图
炒锅加底油煸炒五花肉,盛起备用
-
步骤4/6
点击查看大图
葱姜蒜辅料入锅炒香
-
步骤5/6
点击查看大图
再入春菜炒软,加少许盐
-
最后一步
点击查看大图
盛入炒锅,再加入普宁豆瓣酱,盖上盖子焖五分钟。收工上桌。
这道菜放凉隔夜煮后味道更加浓郁,十分美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-22
阿妈春菜煲的其他做法
阿妈春菜煲的相关分类
阿妈春菜煲的相关推荐
-
带鱼
65668人看过 -
让西兰花有滋有味的方法,用咖喱拯救它!
49285人看过 -
春菜海味粉丝煲
68656人看过 -
蟹柳滑蛋
172533人看过 -
砂锅鱼
213485人看过 -
烧带鱼
22253人看过 -
#15分钟周末菜#腐竹煲
169453人看过 -
手工熬制阿胶糕
546065人看过 -
#精品菜谱挑战赛# 家常酸菜鱼,酸辣下饭就属它
4612195人看过 -
带鱼豆腐砂锅
9792人看过 -
#我心中的冬日限定#酸菜鱼
158906人看过 -
咖喱西兰花鹌鹑蛋
14587人看过