可可麻薯包
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步骤1/11
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食材准备
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步骤2/11
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鸡蛋、盐、牛奶称量
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步骤3/11
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用蛋抽混合均匀,并加热至50度左右(略微烫手)
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步骤4/11
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加入可可粉混合均匀
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步骤5/11
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加入白鲨麻薯专用粉并混合成团
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步骤6/11
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揉成团后加入黄油继续揉搓
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步骤7/11
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揉搓至黄油完全吸收
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步骤8/11
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分成30g左右小剂子
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步骤9/11
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烤箱180度25分钟开始预热
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步骤10/11
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麻薯表面喷水后,送入预热好的烤箱
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最后一步
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烘烤后体积变大,成品吃起来糯叽叽的
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发布于 2021-03-22
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