【苹果花麦芬蛋糕】
苹果与麦芬蛋糕的组合原来也可以这么美, 麦芬蛋糕口感松软,满满的黄油香气,加上苹果玫瑰花的颜值,这一朵朵粉粉的苹果玫瑰花,感觉要被它的颜值支配一整天!
-
步骤1/21
点击查看大图
苹果用盐把表皮的果腊搓洗干净切成薄片,撒上一勺白糖和少许柠檬汁。
-
步骤2/21
点击查看大图
再倒入适量清水,稍稍煮软即可捞出。
-
步骤3/21
点击查看大图
在碗中打入一颗鸡蛋。
-
步骤4/21
点击查看大图
加入糖粉。
-
步骤5/21
点击查看大图
搅匀轻轻打发。
-
步骤6/21
点击查看大图
再加入融化好的黄油。
-
步骤7/21
点击查看大图
搅拌蛋液与黄油混合均匀。
-
步骤8/21
点击查看大图
然后再加入牛奶搅拌均匀。
-
步骤9/21
点击查看大图
筛入低筋面粉及泡打粉。
-
步骤10/21
点击查看大图
翻拌成细腻的糊状。
-
步骤11/21
点击查看大图
煮软的苹果片捞出放在厨房纸上吸干水分备用。
-
步骤12/21
点击查看大图
备好6个蛋糕纸杯。
-
步骤13/21
点击查看大图
把拌好的蛋糕糊装入裱花袋中。
-
步骤14/21
点击查看大图
把蛋糕糊挤入纸杯中,大概挤到七分满左右。
-
步骤15/21
点击查看大图
把挤好蛋糕糊的纸杯码好在烤盘中待用。
-
步骤16/21
点击查看大图
苹果片依次叠成一排,从上往下卷起。
-
步骤17/21
点击查看大图
把卷好的苹果花轻轻插入纸杯面糊中。
-
步骤18/21
点击查看大图
烤箱预热175度中层烘烤30分钟左右,中途盖锡纸防止表面焦化。
-
步骤19/21
点击查看大图
烤好出炉后,撒上糖粉即可。
-
步骤20/21
点击查看大图
苹果与麦芬蛋糕的组合,原来也可以这么美。
-
最后一步
点击查看大图
这一朵朵粉粉的苹果玫瑰花,感觉要被它的颜值支配一整天。
1:苹果切片的厚薄度要适中不可切过薄,否则一煮软就容易烂。
2:烘烤中途注意观察苹果花的上色情况盖上锡纸防止苹果花表面焦化。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-21
苹果花麦芬蛋糕的相关分类
苹果花麦芬蛋糕的相关推荐
-
西班牙小吃-----tapas
188217人看过 -
#我们约饭吧#富含维生素C,有助预防感冒-西蓝花炒牛柳
520771人看过 -
猪肝汤
2141495人看过 -
上海酱鸭腿,这种做法连厨房小白都能轻松搞定
879532人看过 -
看起来很简单的桂花糯米凉糕哦~
181118人看过 -
圣诞面包,做这一款就够了! | 豪华版Stollen
174575人看过 -
白米糕
235850人看过 -
#金龙鱼精英100%烘焙大师赛-爱好组-高筋#奇亚籽海盐羊角
30317人看过 -
明天的早餐吃什么?我有炒蛋培根卷饼!
216979人看过 -
丹麦红豆卷
49680人看过 -
水果拿破仑(自制法式酥皮)---COUSS 出品
666865人看过 -
马斯卡彭磅蛋糕
156906人看过