小酥肉
浏览 8.5万 · 收藏 792
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
里脊肉切条,加一只鸡蛋、淀粉30克、少许盐胡椒粉、一勺耗油拌匀,腌放30分钟
-
步骤2/4
点击查看大图
准备下锅油炸,先把腌好的里脊肉,裹上干淀粉
-
步骤3/4
点击查看大图
热油下锅炸,五分钟左右即可。在家不会用特别多的油,全部的肉分了三次炸。全部炸过第一次后,所有肉再下锅复炸一分钟
-
最后一步
点击查看大图
装盘刚出锅的热气腾腾很香脆,撒椒盐直接吃第二次吃,可以加洋葱碎复炒
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-21
换个做法
小酥肉的其他做法
小酥肉的相关分类
小酥肉的相关推荐
-
清蒸童子鸡
555895人看过 -
清炒芥菜#宴客拿手菜#
1844571人看过 -
清蒸瓜子斑
73262人看过 -
#一蔬一饭皆告白#清炒芥兰苗
102007人看过 -
洋葱炒牛肉丝
3280554人看过 -
#我们约饭吧#清炒芥菜
116214人看过 -
#餐桌上的春日限定#芥末炝拌春苜蓿
187068人看过 -
可乐鸡翅根#我要上首页挑战家常菜#
8042484人看过 -
洋葱小炒牛肉
305323人看过 -
蔬菜色拉(营养低热量)
596454人看过 -
#快速GET丰盛春节家宴#香煎五花肉
199227人看过 -
番茄炒冬瓜
30620人看过