冷吃掌中宝
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步骤1/6
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自制香料大概就是这几种东西,家里没有多少,一样抓了点,大概有香茅草,小茴香,丁香,山奈,大料
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步骤2/6
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掌中宝洗干净,用盐,料酒,葱花,姜腌制20分钟
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步骤3/6
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干辣椒清水泡一下,洗干净!
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步骤4/6
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部分调料
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步骤5/6
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部分调料
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最后一步
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成品,步骤放下面!
掌中宝腌制20分钟,后用水煮熟捞出来,烧油,油热加掌中宝炒制微黄,加上述的调料,香料,辣椒变色后加辣椒面花椒面等,出锅冷吃!安逸!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-20
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