芫爆鸡丝
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步骤1/6
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鸡大胸切丝,放一点水搅拌,再放一点水搅拌,再放一点水搅拌,放料酒,盐,蛋清,淀粉,腌半小时
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步骤2/6
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料酒,大蒜切片,大葱切丝,白胡椒粉,十三香,水,油,香油,盐,鸡精
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步骤3/6
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鸡丝过油,下去快速搅拌,捞出
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步骤4/6
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锅热放香菜翻炒两下
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步骤5/6
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放鸡丝翻炒两下,放那碗配料
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最后一步
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老公最爱吃我做的芫爆鸡丝
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-20
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