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凤凰酥

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茶苏苏烘焙日记

很多商家喜欢把卡因类菠萝称为凤梨，那是他们刻意混淆视听。 正确来说：菠萝=凤梨，虽然平时都叫菠萝，但在做点心的时候，大家都更喜欢称它为凤梨，因为这名字听上去更气派，送人也超有排面~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
去皮菠萝 1个（约760g）
、
冰糖  40克
、
水饴 40克
、
生鸭蛋黄  5个
、
黄油 110克
、
细砂糖 10克
、
蛋液 25克
、
低筋面粉 90克
、
高筋面粉 50克
、
杏仁粉 10克
、
奶粉 25克
、
盐 3g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-19

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