烧椒野生大虾皮酱
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步骤1/14
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热锅、放入二荆条煎
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步骤2/14
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煎到辣椒表皮起皱就OK
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步骤3/14
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姜一块、大蒜7-8瓣
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步骤4/14
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放入料理机打碎
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步骤5/14
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再放入煎好的二荆条、和红辣椒(儿童吃所以用的都是不太辣的辣椒)要是小米辣会更好吃
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步骤6/14
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辣椒和姜蒜一起打碎(也不要太碎)
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步骤7/14
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锅里油热、放入辣椒炒 调入鸡汁
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步骤8/14
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盐4克、生抽一勺、鲜贝露一勺
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步骤9/14
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再倒入野生带肉大虾皮
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步骤10/14
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炒均、炒个2-3分
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步骤11/14
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最后淋上盛入碗里、淋上2大勺自制青花椒油
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步骤12/14
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开吃吧、炒下饭
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步骤13/14
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拌饭吃、我可以吃2碗米饭……还不够
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最后一步
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可以拌面、拌饭、蘸料、炒饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-19
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