鱼头泡饼
停暖的第四天，又逢阴雨天气，就想吃口暖和的饭菜，去市场买了一个大鱼头，今天做个鱼头泡饼吃。
40克
130克
8克
1093
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重～
-
步骤1/8
点击查看大图
鱼头清洗干净，用盐，料酒，葱姜洋葱腌制半个小时以上
-
步骤2/8
点击查看大图
准备香料和调料，五花肉切片，主要是利用肥肉起锅，没有不用也行
-
步骤3/8
点击查看大图
热锅凉油，下入五花肉煸香
-
步骤4/8
点击查看大图
然后放入葱姜蒜，再放入香料翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
最后放入酱料继续翻炒
-
步骤6/8
点击查看大图
再放入腌好的鱼头，加入热水和一罐啤酒，没过鱼头即可。啤酒能有效的去腥增香，我炖鱼、红烧都会放啤酒，炖出来的味道和加白水不一样的。大火煮开后，小火炖30分钟到40分钟，自己掌握好收汁呀，要留一些汤汁的，泡饼吃很赞滴
-
步骤7/8
点击查看大图
配上刚烙好的饼
-
最后一步
点击查看大图
开吃吧，味道简直了！
我用的酱足够有咸味了，亲们自己掌握盐的量哈
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-18
鱼头泡饼的相关分类
鱼头泡饼的相关推荐
-
家庭版鱼头泡饼
9454人看过 -
炸薯条的秘密，三块钱让你吃过瘾
1740380人看过 -
鱼头泡饼(旺顺阁家庭版)
23805人看过 -
鱼头泡饼(旺顺阁家庭版)
18844人看过 -
“印象美食”之鱼头泡饼
8758人看过 -
鲜香过瘾的：鱼头泡饼
59549人看过 -
家庭版鱼头泡饼
9631人看过 -
炸薯条
10778201人看过 -
鱼头泡饼
211923人看过 -
鱼泡饼
4496人看过 -
牛肉丸
26797人看过 -
炒烤羊肉包菜
83869人看过
