猫耳朵
春天来了，做一些嘎嘣脆的猫耳朵，邀上三五好友去踏青赏樱花，和朋友一起分享嘎嘣脆的小零食，真是太开心了！
-
步骤1/15
点击查看大图
先做白面团，200克面粉中加入30克砂糖、溶化黄油搅拌均匀后，加入牛奶。
-
步骤2/15
点击查看大图
用筷子搅拌均匀。
-
步骤3/15
点击查看大图
再用手揉成光滑面团。
-
步骤4/15
点击查看大图
黑糖中加入热水，化开黑糖，放凉。
-
步骤5/15
点击查看大图
200克面粉中加入4克食盐，拌匀，加入溶化黄油搅拌均匀。
-
步骤6/15
点击查看大图
加入黑糖水，搅拌均匀。
-
步骤7/15
点击查看大图
用手揉成光滑面团。
-
步骤8/15
点击查看大图
将白面团和黑糖面团擀成同等大小的长方形。
-
步骤9/15
点击查看大图
将白面皮和黑糖面皮叠在一起。
-
步骤10/15
点击查看大图
将两张面皮款一起成圆柱形，稍微搓一下。
-
步骤11/15
点击查看大图
将卷好的面团放入冰箱冷冻1小时。
-
步骤12/15
点击查看大图
冷冻好的面团切成薄片。
-
步骤13/15
点击查看大图
锅中倒入适量油，油热后放入猫耳朵炸。
-
步骤14/15
点击查看大图
炸至金黄色酥脆捞出猫耳朵。
-
最后一步
点击查看大图
嘎嘣脆小零食—猫耳朵。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-18
猫耳朵的相关分类
猫耳朵的相关推荐
-
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以｜红豆糯米糕
3298462人看过 -
猫耳朵
231244人看过 -
神粥一号
2420960人看过 -
超简单年夜菜【避风塘炒虾】，好吃到面包糠都要舔干净
2161103人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
5006169人看过 -
比面包还好吃的奶香开花大馒头
329640人看过 -
年货小吃一一猫耳朵
157357人看过 -
能干三碗饭的鱼香肉丝
1098295人看过 -
空心麻团
92816人看过 -
柠檬干
72535人看过 -
椰汁西米露
4435602人看过 -
红糖核桃包
35364人看过
