鱿鱼排骨汤
清理库存的时候家里发现一条鱿鱼干,想了想马上买了排骨来做个汤。
-
步骤1/5
点击查看大图
姜切块,鱿鱼干切块。在此同时,排骨泡半个小时左右,并且一块块在水流下冲洗,把血冲净。到时候撇去的浮末会很少。
-
步骤2/5
点击查看大图
冷水下排骨,加姜。大火煮开,撇去浮末。转小火。放葱料酒。
-
步骤3/5
点击查看大图
葱放下去没多久就可以放入鱿鱼干。
-
步骤4/5
点击查看大图
转小火,煲1-2小时。
-
最后一步
点击查看大图
成品。不用味精,一点盐,一般来说鱿鱼干本身也有点咸度。
1:冷水下排骨,排骨下之前一定洗干净。
2:大火煮开后转小火。
3:少调料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-17
鱿鱼排骨汤的相关分类
鱿鱼排骨汤的相关推荐
-
火腿肠炒莴笋#不仅好吃,还能快速端上餐桌的
90986人看过 -
超级下饭的虎皮辣椒炒蛋
3802133人看过 -
#旅行中的美味#冬瓜猪骨汤
190513人看过 -
#“酒”是要开心#千锤百炼-擂辣椒皮蛋
111238人看过 -
意式肉酱面【附肉酱的做法】
2339930人看过 -
筋头巴脑锅
936439人看过 -
白汤如脂的老妈蹄花汤
3293696人看过 -
四川回锅肉
4621943人看过 -
鲜嫩多汁【无水葱油鸡】是气氛年菜!只要30元,20分钟!
1320258人看过 -
彩椒爆黄喉
221587人看过 -
章鱼小丸子
4436534人看过 -
法式迷迭香烤羊排
231446人看过