孜然土豆火腿丁
炸过的土豆搭配午餐肉,我觉得都能当解馋的小零食
6克
18克
112克
560
千卡
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步骤1/5
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土豆去皮切成小丁,我用了6个小土豆,午餐肉切丁,葱花切碎
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步骤2/5
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锅内加水放入少许盐倒入土豆丁煮8分钟,每种土豆糯性不一样,不要煮过头,中途可以看一下,煮好的土豆丁用湿纸巾吸干水分,防止下一步油炸的时候有水分溅出
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步骤3/5
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锅内油烧热后分别把土豆丁和午餐肉丁炸至表面金黄,没有午餐肉就火腿丁
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步骤4/5
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锅内留少许底油倒入炸好的食材,再加入前面准备的调料进行调味,翻炒均匀即可出锅
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最后一步
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除了是道菜,还挺适合追剧的时候当零食
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-17
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