发糕
向同事学习的发糕配方,超成功
下载App查看
-
步骤1/9
点击查看大图
玉米面加入滚水汤面,用筷子搅拌成棉絮。
-
步骤2/9
点击查看大图
加入适量牛奶和清水,根据情况一次少量加入,
-
步骤3/9
点击查看大图
加入适量白糖,奶粉,不喜欢可不加。
-
步骤4/9
点击查看大图
将玉米面絮搅拌成糊状,此时面糊温度凉下来加入1克酵母
-
步骤5/9
点击查看大图
加入4勺玉米油。
-
步骤6/9
点击查看大图
加入面粉,手揉成柔软的面团,面团尽量柔软,不沾手就可以,(我习惯有一点粘手)
-
步骤7/9
点击查看大图
手揉成型,放入温水锅屉里发酵,1小时至2倍大。
-
步骤8/9
点击查看大图
开火大火烧开水,上汽转中火,蒸半小时,关火闷5分钟。
-
最后一步
点击查看大图
出锅,切型,正好一大盘
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-16
发糕的其他做法
-
奶香大米发糕|宝宝辅食
-
#开启观赛嗨吃局#零失败、超松软红糖红枣发糕
-
南瓜发糕#嘉宝辅食宝典#
-
#硬核菜谱制作人#超级松软的玉米面发糕,一起来制作吧
-
#开启观赛嗨吃局#小碗蒸发糕
-
米发糕我最喜欢的简单配方!
发糕的相关分类
发糕的相关推荐
-
#自由创意面包#发糕
94367人看过 -
发糕
194598人看过 -
发糕
169575人看过 -
发糕
34270人看过 -
发糕
369244人看过 -
红糖红枣发糕#给老爸做道菜#
23937279人看过 -
蒸红糖发糕
3203491人看过 -
蒸出来的红枣鸡蛋发糕
33052人看过 -
发糕
52162人看过 -
剩米饭做发糕
12703人看过 -
红糖发糕葡萄发糕
257666人看过 -
烙薄饼
98209人看过