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全靠天然味道的苹果脆片，无油无糖小孩也能吃

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香甜酥脆的苹果片，是你一定不能错过的自制小零食，摆脱嘴巴寂寞。泡了盐水的苹果，甜中带点咸，无油无糖全靠天然味道，又健康又好吃。一个水分十足的苹果切成均匀的薄片，皮可以保留。浸泡在盐水里20分钟，盐水比例自行把握，味道有点咸即可，这样可以不让苹果氧化，而且味道会很好~。最后，平铺在烤网上，烤箱100-120℃烘烤60-80分钟。刚烤好的苹果脆皮还是有点软，晾凉后就变得脆脆了！如果还不脆，就是苹果水分还没烤干，再回炉重造吧。追剧的同时还需要照看熊孩子，苹果脆片大人小孩都可以吃，一起摆脱嘴巴寂寞，也是很幸福了！

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1小时以上 | 切墩(初级)

苹果 1个

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
苹果切成薄片，皮也可以保留。
步骤2/5 点击查看大图
浸泡在盐水里20分钟。
步骤3/5 点击查看大图
平铺烤盘。
步骤4/5 点击查看大图
烤箱120度70分钟即可。
最后一步点击查看大图
大功告成

小贴士

刚烤好的苹果脆皮还是有点软，晾凉后就变得脆脆了！如果还不脆，就是苹果水分还没烤干，再回炉重造吧。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-16

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