潮汕朴籽粿（粕籽粿）
潮汕地区清明前后都会做上一蒸笼美味的柏籽粿 。柏籽叶：具有消痰下气、排解积热、清风祛瘀，清脾健胃的功效 。
-
步骤1/6
点击查看大图
新鲜柏籽叶摘下洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
叶子加水搅拌成汁，过滤掉渣口感会更加细腻
-
步骤3/6
点击查看大图
所有材料加汁混合均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
混合搅拌均匀成稀糊状
-
步骤5/6
点击查看大图
蒸碗提前蒸热五分钟，加入粘米糊
-
最后一步
点击查看大图
大火蒸25分钟，起锅就可以吃啦⁽˙³˙⁾◟(๑•́ ₃ •̀๑)◞⁽˙³˙⁾
蒸的过程不要翻盖哦，我用的是做70毫升的蛋挞碗，具体蒸制时间看容器大小哦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-15
潮汕柏籽粿的其他做法
潮汕柏籽粿的相关分类
潮汕柏籽粿的相关推荐
-
#一蔬一饭皆告白# 爱就是在一起，吃好多好多菠萝炒饭
273150人看过 -
鸡腿炖白菜真的不要泰好吃啦!鸡腿肉鲜嫩多汁，白菜鲜甜可口!
338703人看过 -
10分钟减肥小菜之凉拌莴笋丝，麻辣鲜脆，爽口开胃，低脂减肥！
1835669人看过 -
红烧狮子头
658643人看过 -
凉拌莴笋丝
12225961人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
74541560人看过 -
家常葱烧鸡腿肉
1114932人看过 -
菠萝炒饭
1610580人看过 -
#肉食主义狂欢#苦瓜塞肉
103928人看过 -
#米饭最强CP#番茄炒蛋这样做就没人说不好吃！
635637人看过 -
糖醋排骨
36231636人看过 -
酥鱼骨
114728人看过
