只需三步,做出诱人的番茄酱虾
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周末休息就是各种吃,在外边吃了两顿饭娃儿们就想念为娘做的饭了 煮一煮,调一调,炒一炒,色香味俱全的番茄酱大虾做起来吧
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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煮:把买回来的大虾清洗几遍,开水下锅煮3分钟,捞出后放入花椒水中浸泡
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步骤2/3
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调:碗中倒入适量料酒、味极鲜酱油、鸡精和白砂糖,搅拌均匀备用
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最后一步
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炒:锅中倒入适量花生油,油热下蒜片和姜片,炒出香味后倒入调好的料汁和番茄酱,再倒入煮好的大虾翻炒。盖上锅盖继续焖,直至大虾把汤汁吸收差不多就可以装盘出锅咯
小贴士
我有点懒,煮之前没有挑虾线,吃的时候才去仔细的朋友可以事先把虾线挑出来哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-15
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