素三丝
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过个春节长了好几斤肉肉,想减肥又担心身体,只能从饮食上开始做点小改变!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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三种食材切丝,大蒜切瓣备用
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步骤2/4
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热锅凉油,放入蒜瓣爆香,先下去尖椒丝和胡萝卜丝,翻炒1分钟
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步骤3/4
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下入莴笋丝,翻炒1分钟后加入适量食盐,鸡精,1勺耗油翻炒均匀
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最后一步
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当所有食材变软,出锅装盘,撒上小葱花完成。
小贴士
食材切的很细的话不要炒的时间过长,会影响口感和色泽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-15
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