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无糖椰枣豆乳松糕

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食a色

收到一包椰枣，不爱直接吃，又刨出一堆关于椰枣的烘焙食谱。这个无糖的椰枣豆乳蛋糕看起来好像最简单。正好有核桃南瓜，没有豆乳就用花生豆浆+牛奶。 马芬的做法，无油无糖，所有的甜味都来自于椰枣。椰枣把豆奶和面粉都变成了酱色，不过味道还不错，松软，香甜，确实没必要加糖。。。。 参与活动: #免费尝鲜 |鲜贝露带你领略春滋味#
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   切墩(初级)
无核椰枣 100克
、
豆奶 100克
、
玉米油 27克
、
低筋粉 80克
、
核桃仁 15克
、
南瓜 25克
、
无铝泡打粉 1/4小勺
、
小苏打 1小撮
、
肉桂粉 1/2小勺
、
盐 少许
烹饪步骤
小贴士

南瓜也可以换成甜玉米粒或者红薯等粗粮 如果没有椰枣，也可用蜜枣、桂圆干或者芒果干草莓干等较甜的水果干替代，可以不放肉桂粉；

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-15

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