整根霸王鞭的演变
小朋友的朋友妈妈说,不会做呀,上次买的霸王鞭和牛骨肉都扔了,因为不会做,听完我这心疼,所以,来个全套详细谅解!
-
步骤1/11
点击查看大图
整根霸王鞭
-
步骤2/11
点击查看大图
按骨缝切断
-
步骤3/11
点击查看大图
切断后,横切面,白色的是脆骨,一定要煮软烂
-
步骤4/11
点击查看大图
冷水下锅,姜片料酒来点,焯水,水沸腾捞出再关火
-
步骤5/11
点击查看大图
捞出洗净
-
步骤6/11
点击查看大图
焯水后,横切面
-
步骤7/11
点击查看大图
料
-
步骤8/11
点击查看大图
焯好的霸王鞭,和所有调料,放进高压锅里,放盐 酱油 糖 料酒 鸡精,高压1.5个小时,
-
步骤9/11
点击查看大图
煮好后,插插看
-
步骤10/11
点击查看大图
再插插
-
最后一步
点击查看大图
霸王鞭,软烂,肥而不腻,老人孩子,补钙佳品,汤是浓汤,可以分份储藏,
糖不要放多,喝汤时可以放胡椒粉,通风患者(看看就得了)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-15
演变的相关分类
演变的相关推荐
-
抄手菜—不一样的西红柿鸡蛋汤—酸甜带劲
4287969人看过 -
番茄锅底
599104人看过 -
西红柿鸡蛋汤
495511人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1105203人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#橄榄油西红柿鸡蛋汤
113617人看过 -
#就是红烧吃不腻!#家常红烧肉
9569804人看过 -
西红柿鸡蛋汤
4746人看过 -
#中秋宴,名厨味#五花肉炒西兰花
887987人看过 -
西红柿鸡蛋汤
66304人看过 -
桂圆红枣枸杞红糖水-女生养生必备
43342人看过 -
最简单的口蘑炒菜椒,口感鲜香滑嫩,比饭店的好吃
16870人看过 -
西红柿鸡蛋汤
19859人看过