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简单版—红烧鲅鱼

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小芡儿爱美食

超级简单又方便的的红烧鲅鱼，鲜美又下饭，新手小白也可以一次成功哦。以前不喜欢做鱼，总感觉很麻烦又怕做出来不好吃。但这个红烧鲅鱼简直不要太好吃太好做哦！快快跟着学起来吧
营养分析 查看详情

19克
130克
35克

889
千卡

这道菜富含蛋白质,可以提供多种氨基酸～
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
鲅鱼 2条
、
葱 1根
、
姜 6片
、
蒜 5瓣
、
花椒 数粒
、
大料 2个
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
白醋 1小勺
、
黄豆酱 1勺
、
白糖 1小勺
、
盐 适量
、
香菜 1根
、
白酒（料酒） 2勺
烹饪步骤
小贴士

炖鱼时间越久越入味。调味料根据自己口味随意调节，喜欢吃辣的可以放一些干辣椒，小米辣更好吃了，在爆香葱姜时可添加小米辣干辣椒哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-13

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