二月二龙抬头吃大团
龙抬头(农历二月二),又称春耕节、农事节、青龙节、春龙节等,是中国民间传统节日。“龙”指的是二十八宿中的东方苍龙七宿星象,每岁仲春卯月(斗指正东)之初,“龙角星”就从东方地平线上升起,故称“龙抬头”。龙抬头日在仲春卯月初,“卯”五行属木,卦象为“震”;九二在临卦互震里,表示龙离开了潜伏的状态,已出现于地表上,崭露头角,为生发之大象。在农耕文化中,“龙抬头”标示着阳气生发,雨水增多,万物生机盎然,春耕由此开始。自古以来人们亦将龙抬头日作为一个祈求风调雨顺、驱邪攘灾、纳祥转运的日子。 参与活动: #0元申请 I 丘比321沙拉日,123,GO!尽情蔬果吧!#
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步骤1/9
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梅干菜、腊肉、胡萝卜切碎,千张切丝,加入各种调料烧熟备用
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步骤2/9
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小麦面粉和糯米粉混合,加入开水搅拌均匀,待面粉不烫时再揉至无干粉状态
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步骤3/9
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取出一团面粉糊,摊平
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步骤4/9
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加入梅干菜扣肉馅
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步骤5/9
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捏成团
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步骤6/9
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大火蒸十五分钟即可
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步骤7/9
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成品图
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步骤8/9
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成品图
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最后一步
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外皮软糯,咬一口满嘴梅干菜酱香味
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发布于 2021-03-13
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