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咸蛋黄肉松青团做法，蛋黄松软，粑粑香甜，是春天的味道没错了

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湘野红姐

春天这个季节最适合吃青团了，外皮油绿如玉，看着特别有食欲；内馅包裹糖豆沙或者咸蛋黄，吃起来特别美味。 青团界的网红非【咸蛋黄肉松青团】莫属，有些人为了吃上一个网红青团，排队3小时也愿意，与其这样浪费时间，还不如自己动手丰衣足食，因为做法一点也不复杂。 一般的青团外皮会选用艾草汁做成，找不到艾草也可以用菠菜代替，一样很好吃。青团出炉后，色泽会变得很光滑，口感软糯Q弹，甜而不腻，吃一口就爱上
营养分析 查看详情

44克
84克
941克

3689
千卡

这道菜低饱和脂肪,可以预防血栓形成～
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
浆麦草、鼠曲草、艾蒿（可用菠菜替代） 一小捆
、
糯米粉 800g
、
粳米粉 100g
、
白砂糖 200g
、
咸蛋黄 4个
、
肉松 适量
、
海苔 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-13

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