凉拌椿芽
阳春三月，又到吃椿芽的季节啦！其中凉拌椿芽是我的最爱，做法简单快速，味道香脆可口，简直是停不下筷子来。
-
步骤1/6
点击查看大图
椿芽洗净
-
步骤2/6
点击查看大图
先把根部切掉
-
步骤3/6
点击查看大图
切成3段
-
步骤4/6
点击查看大图
大火水烧开，水中加点油和盐，先放椿芽根部，再放叶子。焯水一分钟。倒出来，沥水
-
步骤5/6
点击查看大图
姜蒜切碎，倒入米醋，香油少许，放点盐，糖，搅拌均匀，倒在椿芽上
-
最后一步
点击查看大图
搅拌均匀后，装盘上桌。
1.椿芽焯水时加点油和盐，是为了防止过水后颜色变黄，同时也可以保留住里面的营养成分，减少流失。
2.喜欢吃辣的，也可以放点辣椒。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-11
凉拌椿芽的其他做法
凉拌椿芽的相关分类
凉拌椿芽的相关推荐
-
花生腊猪脚
137167人看过 -
五指毛桃鸡汤
27511人看过 -
清热解暑减脂～火腿扁尖笋煮冬瓜
71872人看过 -
炸酱面
50128007人看过 -
青椒炒火腿
17260人看过 -
又是一年腊味季—腊猪脚炖萝卜
62209人看过 -
蒜蓉蒸排骨
209381人看过 -
#夏日鲜味轻享健康#洋葱炒牛肉
136270人看过 -
茴香馅儿饺子
46031人看过 -
炸猪油
157513人看过 -
蒸腊鸭腿
267251人看过 -
春天必吃的香椿炒鸡蛋
5003656人看过
