葱油蚕豆~春天的美好
又到了蚕豆上市的季节了,蚕豆和春笋,预示着春天已经来啦
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步骤1/6
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蚕豆洗净,开水煮3分钟,盛出备用
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步骤2/6
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小葱切末
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步骤3/6
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热油中加入焯过水的蚕豆翻炒
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步骤4/6
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加入糖和盐继续炒出香味
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步骤5/6
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放入小葱,加少许水,炒至成熟,加少许鸡精
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最后一步
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盛盘即可
盐和糖都要比平时炒菜多一点,不会咸。不喜欢糖的可以不加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-11
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