节气食养｜惊蛰 折耳根雪梨饮
古人称梨“百果之宗”，《本草纲目》记载“润燥止渴，清肺凉心”，小时候，春风来时咳嗽易发，母亲常常炖了冰糖雪梨化痰、理气、润肺，甜津津的梨水入喉，肿胀的嗓子舒服极了。 春季清淡进补，梓萱以折耳根搭配雪梨蒸煮，清热，降火，滋润，甜润汤汁驱散冬季淤积在体内的火气，又能清肺理气，让身体得到更好的舒展。
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
备料;
-
步骤2/6
点击查看大图
雪梨一个，去皮去核，中间挖空；
-
步骤3/6
点击查看大图
折耳根洗净，切段；
-
步骤4/6
点击查看大图
将折耳根段放入梨中，加水及适量冰糖；
-
步骤5/6
点击查看大图
放入锅中，蒸15分钟即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品
食雪梨，饮春花，会使人感受到花朵和果实洁净、安宁的气味。食物的香氛,也是大自然赠与人们最美的礼物。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-11
折耳根雪梨饮的其他做法
折耳根雪梨饮的相关分类
折耳根雪梨饮的相关推荐
-
#秋天怎么吃#酱油炒饭
2613648人看过 -
折耳根炒腊肉
27589人看过 -
#助力高考营养餐#凉拌折耳根
138040人看过 -
实用简单红烧虎皮鸡蛋#花式新美味就酱简单#
171695人看过 -
#就是红烧吃不腻！#青椒茄丝
697044人看过 -
凉拌折耳根「鱼腥草」
776759人看过 -
家常香辣甲鱼，年夜饭硬菜！
148093人看过 -
超简单快手法式香草羊排
3227人看过 -
#芝士盖被 爆改芝味#抱子甘蓝椒麻川香芝士意面
6794人看过 -
#寻味外婆乡 香满中秋宴#西梅糖醋排骨
13584人看过 -
烤栗子
2390人看过 -
香菇炸酱面
3178人看过
