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减脂美味杂粮鸡肉饭团的做法

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减脂美味杂粮鸡肉饭团

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营养丰富的多种杂粮为身体提供了各类营养，优质蛋白质鸡肉低脂容易被人体吸收，松茸的美味不言而喻，这几者完美融合造就了一个神奇的饭团。参与活动: #有奖征集|橄榄中国味，为爱添美味#

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

杂粮

、

紫米 100克

、

乌米 50克

、

小米 50克

、

藜麦 50克

、

糙米 50克

、

红米 50克

、

腌制鸡腿肉 2个

、

松茸 5朵

烹饪步骤

步骤1/15 点击查看大图
将杂粮倒入锅内
步骤2/15 点击查看大图
淘米，加水，没过手掌的高度，煮饭模式大概20分钟
步骤3/15 点击查看大图
这20分钟里把腌制好的鸡腿拿出来剪成小块备用（鸡腿加葱姜蒜末，盐，耗油，生抽，胡椒粉提前腌制15分钟入味）
步骤4/15 点击查看大图
松茸切成小丁
步骤5/15 点击查看大图
锅里加入金龙鱼橄榄油，加蒜片和姜末爆香，倒入松茸煸炒
步骤6/15 点击查看大图
倒入鸡腿丁翻炒
步骤7/15 点击查看大图
饭煮好后稍放置片刻
步骤8/15 点击查看大图
将杂粮饭倒入锅内，和鸡胸肉一起翻炒
步骤9/15 点击查看大图
饭翻炒均匀
步骤10/15 点击查看大图
将保鲜膜铺在盘子中，倒入炒好的米饭
步骤11/15 点击查看大图
将保鲜膜对角提起
步骤12/15 点击查看大图
另外两个对角也拎起来
步骤13/15 点击查看大图
将保险膜抓紧旋转，使饭团紧实
步骤14/15 点击查看大图
保鲜膜不撕掉，可以放到冰箱冷冻层保存
最后一步点击查看大图
一周的减脂主食完成了，冷却后都放冰箱，吃的时候拿出来微波炉转3分钟即可

小贴士

这道主食富含优质蛋白，放入冰冻层后升糖指数也会降低不少

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-09

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