酱爆茄子，下饭神菜。
茄子这样做真的，好吃哭了！推荐。
-
步骤1/7
点击查看大图
茄子切条，撒一些淀粉！
-
步骤2/7
点击查看大图
油热后，炸到变黄，这个过程大概十分钟左右。
-
步骤3/7
点击查看大图
把油控掉，多控会。
-
步骤4/7
点击查看大图
调制一碗酱汁，分别是，黄豆酱半勺，生抽2勺，蚝油半勺，糖一点点，白醋一点点，小米辣一点点，大蒜多一些。香油两滴，鸡精盐适量。最后加淀粉，加水。酱汁就好了。
-
步骤5/7
点击查看大图
倒入锅中翻炒一分钟，把蒜炒香，倒入茄子。
-
步骤6/7
点击查看大图
裹满酱汁
-
最后一步
点击查看大图
出锅啦，哎呀太好吃了，微辣，茄子香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-09
酱爆茄子的相关分类
酱爆茄子的相关推荐
-
#洗手作羹汤#一煲好汤—白萝卜羊肉汤
742849人看过 -
洋葱爆羊肉
949768人看过 -
莲藕胡萝卜排骨汤
201894人看过 -
孜然洋葱炒羊肉
221619人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#洋葱炒羊肉
114971人看过 -
#中小学生营养餐#玉米胡萝卜山药排骨汤
266092人看过 -
#i上冬日 吃在e起#水萝卜土豆炒辣椒
136247人看过 -
红烧排骨
1260433人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果烧排骨
173617人看过 -
苤蓝丝炒肉
97675人看过 -
苤蓝炒肉
106041人看过 -
粉蒸排骨
1617369人看过
