补铁的菠菜溶豆【辅食】
家里有要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝赶紧来试试这个做法吧，保证孩子一吃就会爱上它，非常营养健康呦 参与活动: #端午节菜谱征集|唯有美食最粽要#
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步骤1/10
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先把菠菜洗净煮一下，去一下草酸，加适量的水用榨汁机榨成汁，再用过滤网过滤一下
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步骤2/10
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把过滤好的菠菜汁放在碗中
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步骤3/10
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20克菠菜汁＋30克奶粉搅拌均匀
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步骤4/10
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两个蛋清＋5克白糖
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步骤5/10
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打发至有小三角
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步骤6/10
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加15克淀粉继续打发至有明显纹路
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步骤7/10
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倒入菠菜糊快速翻拌均匀
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步骤8/10
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这样在铲子上不易滴落就成功了（如果太稀就再加点奶粉，太稀不易成型）
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步骤9/10
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装入裱花袋挤入烤盘，烤箱90度烤60分钟（每个烤箱都不一样，要按照自己家烤箱的脾气来）
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最后一步
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好吃又有营养的小甜点就做好了，喜欢的点赞＋关注呦
1.菠菜一定要煮，祛除草酸（会影响钙的吸收）
2.烤箱要提前预热
3.不要太稀，不然会不成形
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-09
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