是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
香香脆脆的炸茄盒的做法 点击查看大图

香香脆脆的炸茄盒

浏览 5.0万 · 收藏 671
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

乘风破浪的年纪

经常做耦盒，今天买了两个新鲜的长茄子，想试试炸茄盒的味道，开整！
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
茄子 2个
、
猪肉馅 50g
、
大葱 2段
、
十三香 1勺
、
盐 适量
、
蚝油 半勺
、
生抽 1勺
、
料酒 1勺
、
面糊部分
、
面粉 100克
、
淀粉 50克
、
鸡蛋 1个
、
水 适量
、
油炸部分 食用油
、
菜籽油或大豆油 500g左右
烹饪步骤
小贴士

肉馅一定不要放的太多，能夹住就好 面糊的比例自己掌握好，想吃软一点的就挂稀一点，想吃脆脆的可以多挂一些面糊

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2021-03-08

换个做法

炸茄盒的其他做法

炸茄盒的相关分类

年夜菜 年夜饭 炸丸子 八宝饭 墨鱼仔 牛轧糖 更多

炸茄盒的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许