鲜嫩可口的油爆春笋
春季正是吃笋的季节,鲜嫩的笋子,一定要吃道油爆春笋才过瘾~~~
20克
8克
20克
266
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备好需要的食材。
-
步骤2/8
点击查看大图
春笋处理好后,在中段切一刀,再对半劈开。切适量葱末,再用生抽和白糖加少许清水,做成一碗调味汁。
-
步骤3/8
点击查看大图
平底锅中放入适量食用油,烧热后放入笋片,保持中火煎笋。
-
步骤4/8
点击查看大图
这一步要有耐心,将笋片煎至表皮金黄。
-
步骤5/8
点击查看大图
接着放入事先备好的调味汁,如果调味汁比较少,再加入小半碗温水,翻炒均匀。
-
步骤6/8
点击查看大图
盖上锅盖,保持中火焖4-5分钟,让笋片充分吸收汤汁。
-
步骤7/8
点击查看大图
过程中要时不常观察笋片,别糊锅了,基本收汁就关火。
-
最后一步
点击查看大图
最后撒上适量葱花,美美的享受吧~~~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-08
油爆春笋的其他做法
油爆春笋的相关分类
油爆春笋的相关推荐
-
蒜蓉粉丝娃娃菜
2944458人看过 -
咖喱鸡块
5035261人看过 -
地三鲜
34702568人看过 -
清炒虾仁
243307人看过 -
蚝汁鲍鱼仔--内附处理活鲍鱼的方法
23076469人看过 -
4分钟教你用超市买的普通牛肉,煎出大厨级的鲜嫩多汁牛排
4167226人看过 -
#肉食主义#自制鱼丸~纯纯的鱼肉,孩子们最爱吃
388013人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8599971人看过 -
春笋腊肉焖饭
165346人看过 -
贝贝南瓜烘蛋
69772人看过 -
黄瓜凉拌鸡丝
47137人看过 -
红枣雪梨小米粥
181236人看过