女神节奶油戚风蛋糕
今天是女神节,突然想起来给妈妈点惊喜,所以就有了今天的这个作品!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好全部食材,对不起忘记放淡奶油在图片里了!
-
步骤2/11
点击查看大图
玉米油加糖30克加牛奶手动打蛋器至糖化
-
步骤3/11
点击查看大图
糖化后液筛进面粉180g,搅拌至没有干粉即可,然后放进4个蛋黄,搅拌均匀
-
步骤4/11
点击查看大图
4个蛋清加70个细砂糖放几滴柠檬汁或香草精都可以(糖分三次放入)打发盆一定要无水无油的状态!
-
步骤5/11
点击查看大图
第一次把打发的30%蛋清,放进蛋黄液中搅拌 第二次把剩余的全部放进去,继续搅拌。
-
步骤6/11
点击查看大图
放入模具中,振动排气!
-
步骤7/11
点击查看大图
烤箱预热160℃,上下火烤35分钟
-
步骤8/11
点击查看大图
凉透后,脱模放到架子上!准备涂抹奶油!
-
步骤9/11
点击查看大图
淡奶油350克加糖35克一起打发,手持电动打蛋器,然后用刮板涂抹均匀!(打发的图片忘记拍了)
-
步骤10/11
点击查看大图
鲜花裱花!大家可以选自己喜欢滴!创意环节!
-
最后一步
点击查看大图
巧克力酱放进挤酱瓶写字,完成啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-08
女神节奶油戚风蛋糕的相关分类
女神节奶油戚风蛋糕的相关推荐
-
自己做蛋糕
92422人看过 -
女神节快到了,做一款养生黑芝麻蛋糕
8855人看过 -
3.8女神节鲜花蛋糕!在家就可以做!
5377人看过 -
干货!生日蛋糕自己做!
40178人看过 -
女神节 给自己做一捧可以吃的花束
20005人看过 -
自己做漂亮蛋糕
81914人看过 -
女神节送女神【水果夹心蛋糕】
43946人看过 -
母亲节为母亲做的蛋糕
78578人看过 -
春日果实吐司~献礼女神节
27860人看过 -
6寸生日蛋糕母亲节蛋糕女神蛋糕
31715人看过 -
女神节-天鹅蛋糕
18152人看过 -
#节日美味就这么简单#用卷饼做的圣诞树,高颜值香脆又好吃
197746人看过