炖猪蹄
因为孩子喜欢吃猪蹄,媳妇也喜欢吃,可能都知道胶原蛋白含量高吧
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步骤1/6
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把猪蹄烧毛,泡在水里刷干净,断成小块。凉水下锅沸水
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步骤2/6
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把葱姜大料炒料油直接放入豆包布
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步骤3/6
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把冰糖加一点油和水炒成这样的糖色
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步骤4/6
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糖色加水倒入高压锅中
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步骤5/6
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放入老抽生抽,少许盐料酒,泡好的黄豆,上汽十八分钟,静止二十分钟,开盖收汁。大火收至浓稠,就可以了,
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最后一步
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又得多吃两碗饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-08
炖猪蹄的其他做法
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