消耗蛋白烤箱美食|快手巧克力奶油天使蛋糕
天天做美食,有时候总会有些剩下的材料不知道做什么好丢了又可惜,前两天做烘焙美食剩下了一些蛋清,开动小脑筋消耗它~今天做一款巧克力奶油天使蛋糕吧!教大家无需繁琐步骤制作巧克力奶油哦~省时省力~无需隔夜,一起来学习吧!
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步骤1/8
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牛奶、玉米油、炼乳隔热水搅拌均匀加入低粉和奶粉,搅拌浓稠状蛋清挤几滴柠檬汁
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步骤2/8
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分三次加入细砂糖打发至鸡尾状蛋白霜加入面糊中翻拌均匀
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步骤3/8
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倒入烤盘
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步骤4/8
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上下火165度烤15分钟
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步骤5/8
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⏺出炉趁热将烤纸撕开放凉,用圆形模具扣出圆形小蛋糕片⏺淡奶油内加入巧克力酱和糖打发,装入裱花袋,在蛋糕片依次两层挤上巧克力奶油
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步骤6/8
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表面洒上巧克力粉装饰即可
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步骤7/8
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香甜浓郁的巧克力奶油天使蛋糕就做好啦
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最后一步
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好看好吃的下午茶小点心
使用工具:长帝小馋猫烤箱,每个烤箱脾气不一样,温度供参考
pinvos品慕无线打蛋器
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-08
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