疙瘩汤
收到了试用的太太乐鸡精,晚饭做了疙瘩汤。
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西红柿和香菜分别切碎,葱切粒,鸡蛋打散,面粉加水搅成碎面絮状,太太乐高汤精可以令旮瘩汤口感更加鲜美。
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搅好的面疙瘩。
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步骤3/11
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锅中放少量油,下入葱花爆香。
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步骤4/11
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下入西红柿,炒出汁,倒一点生抽调味。
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步骤5/11
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倒入开水,大火烧开。
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步骤6/11
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开锅后下入面疙瘩,边倒边搅,避免粘连。
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步骤7/11
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再次开锅后稍煮两三分钟,保证面疙瘩全部煮熟,撒入鸡蛋液,加入少许太太乐高汤精,再次开锅即可关火。
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步骤8/11
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放上香菜,滴少许香油,搅拌均匀即可。
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步骤9/11
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完成。
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步骤10/11
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晚饭喝一碗疙瘩汤,简单又美味。
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最后一步
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非常简单。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-07
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