0失败 软糯香甜的芝士烤牛奶
今天做了之前超级火的芝士烤牛奶,入口即化,奶香浓郁,看到就想吃啊,手残党也能一次成功哦,来看看怎么做的吧 参与活动: #有奖征集|橄榄中国味,为爱添美味#
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步骤1/5
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图①
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步骤2/5
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图②
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步骤3/5
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奶锅里加入蛋黄、白糖、玉米淀粉、纯牛奶,小火搅拌至融合加入1片芝士片, 小火慢慢熬煮,牛奶糊变得浓稠就关火,继续搅拌至顺滑,可流动又不会太稀的状态即可熬好的牛奶糊倒在圆形或方形的容器里,放冰箱冷藏2小时
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步骤4/5
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凝固好的牛奶糊脱模切小块,摆放在烤盘上,刷一层蛋黄液,送入提前预热好的烤箱,上下火200度烤30分钟,注意观察表面出现焦黄就可以了
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最后一步
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网红款芝士烤牛奶就做好啦,在家里就能轻松吃到好吃的甜点,简直不要太幸福啦,口感嫩滑,很适合老人孩子吃,喜欢的可以试试哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-07
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