炸香菇脆
如果你厌烦了家常便饭， 如果你对外卖又爱又恨， 如果你对食堂的老三样爱搭不理， 如果你想开点灵魂深处的美味， 如果你恰巧想动手小试一把， 那么， 就且听我慢慢道来， 今天， 绝对可以满足你的心愿， 又让你收货满满， 话不多说，动起来： 一份——炸香菇脆！ 参与活动: #有奖征集|橄榄中国味，为爱添美味#
9克
15克
30克
260
千卡
-
步骤1/16
点击查看大图
蘑菇准备好。
-
步骤2/16
点击查看大图
将蘑菇上大的叶子留下。
-
步骤3/16
点击查看大图
将蘑菇撕成条状。
-
步骤4/16
点击查看大图
锅中倒入清水。
-
步骤5/16
点击查看大图
蘑菇倒入锅中。
-
步骤6/16
点击查看大图
水煮沸后，继续煮10分钟左右，将蘑菇断生。
-
步骤7/16
点击查看大图
捞出蘑菇，并过凉水。
-
步骤8/16
点击查看大图
攥干蘑菇上的水分。晾半小时左右。
-
步骤9/16
点击查看大图
准备鸡蛋淀粉汁。2勺淀粉，1勺面粉，1个鸡蛋，适量水，加入一勺盐，搅拌均匀。
-
步骤10/16
点击查看大图
将蘑菇倒入鸡蛋淀粉汁中，搅拌均匀，让蘑菇裹上淀粉汁。
-
步骤11/16
点击查看大图
锅中热油，七八分热，放入蘑菇。炸2分钟左右，知道炸成金黄就可以夹出。
-
步骤12/16
点击查看大图
刚刚炸好的蘑菇。
-
步骤13/16
点击查看大图
再复炸一次，效果更好！
-
步骤14/16
点击查看大图
撒1小勺辣椒面。
-
步骤15/16
点击查看大图
撒一点胡椒面。
-
最后一步
点击查看大图
上菜喽！小吃炸香菇脆，叫上家人一起品尝吧！
复炸一次，效果更好！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2021-03-07
炸香菇脆的相关分类
炸香菇脆的相关推荐
-
超酥香菇脆#最是家乡味 冬至大如年#
650276人看过 -
炸香菇
423805人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1196997人看过 -
酥炸香菇
391745人看过 -
炸蘑菇
13877304人看过 -
家常菜：包菜炒粉丝，真的比肉还好吃
563897人看过 -
苹果黄芪水 超简单的做法，低成本养生
338463人看过 -
吃完渣都不剩的炸蘑菇
2033678人看过 -
干炸香菇
215216人看过 -
酱爆豆角丝～比肉还好吃的家常菜
24988965人看过 -
这玩意儿我真的喝一辈子都不够…
1103781人看过 -
干煸豆角
1316973人看过
