香辣牛肉干
本着干净卫生的原则,馋了就要自己做!
下载App查看
-
步骤1/6
点击查看大图
牛里脊顺着纹理切成一公分左右条(一定不要切断纹理)要不就成牛肉碎了
-
步骤2/6
点击查看大图
凉水下锅放入葱姜,料酒,焯水至变色,捞出洗干净。
-
步骤3/6
点击查看大图
重新下锅,放入所有的配料,颜色不够可以适量加老抽,然后煮他30分钟,不要担心硬,牛肉干太软没有口感。
-
步骤4/6
点击查看大图
牛肉沥干水分,锅中少许油放入牛肉煸炒之没有水分,然后可以加入你喜欢的调料,先放辣椒油有利于沾上其他配料,孜然,辣椒粉,白芝麻,各种你喜欢的都可以放。
-
步骤5/6
点击查看大图
然后就可以出锅啦
-
最后一步
点击查看大图
晾一天会更干,更像外面买的牛肉干哦!
炒的时候一定小火不停翻炒,不要胡哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2021-03-06
香辣牛肉干的相关分类
香辣牛肉干的相关推荐
-
牛肉干
121960人看过 -
#人人能开小吃店#一口平底锅做出超好吃牛肉干
187421人看过 -
烈焰牛肉干
6896人看过 -
风干牛肉干
25815人看过 -
香辣牛肉干
129659人看过 -
#美食视频挑战赛# 酸辣柠檬鸡爪
6374526人看过 -
香辣牛肉干
3502人看过 -
香辣牛肉干
115980人看过 -
手撕牛肉干
152958人看过 -
秘制麻辣牛肉干
1599989人看过 -
牛肉干 家常版
103033人看过 -
家庭自制牛肉干
114531人看过